Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) - функциональная пищевая добавка E460
1 руб. | |
Михаил Яковлев | |
89857645798 Отправить письмо | |
Москва, Новаторов .34/3 | |
https://policon2.ru |
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) - функциональная пищевая добавка E460 для пищевой промышленности и фармакопеи .
Широко используется в пищевой промышленности для удержания влаги в продукте и термостабильности.
Подходят для производства термостабильных начинок, сыров, соусов, кремов, паштетов, супов-пюре.
Не влияет на органолептические показатели.
Позволяет увеличить срок хранения, создает и сохраняет необходимую структуру продукта, снижает себестоимость, улучшает внешний вид и вкусовые качества.
Снижает калорийность продукта, подходит для диетического питания
2024-02-06