Цай Дао - китайский национальный кухонный нож.






![]() |
1,300 руб. |
![]() |
Ножи у Сан Сергеича. |
![]() |
89057474507 Отправить письмо |
![]() |
Ногинск, Климова, 38 |
ПяньЯДао, клинок 210х55х2,5мм
"Пянь" - ломтик, полоска. Я утка. "дао" - нож. :) Наверное, самое знаменитое китайское блюдо это Утка по Пекински. Подача этого блюда целое шоу с торжественным выносом, нарезкой в присутствии гостей и т.п. изысками. Ничего удивительного, что для такого шоу придумали специальный нож. Он так и называется утиный слайсер. Уметь пользоваться ПяньЯдао обязан любой повар.
2024-03-08